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Tabulé de Quinoa

Exquisita ensalada libanesa muy refrescante y sencilla hecha con quinua. Duración preparación: 25 minutos Ingredientes 1 Taza Quinoa 2 Tazas caldo de verduras (o de pollo) 1 Taza con tomate pelado y cortado en cubitos 1/3 Taza cebolla picada 1 diente ajo bien picado 1/2 taza con pepino pelado y cortado en cubitos 1 [...]

By | 2017-10-19T16:16:20+00:00 octubre 18th, 2017|Categories: Recetas|Tags: , , |

Salmón al limón con Quinoa

Almuerzo delicioso y nutritivo. Duración preparación: 50 minutos. Ingredientes Filetes de salmón 1 trozo jengibre 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto 1 limón 1 taza quinua 1/2 taza choclo (maíz) 1/2 taza porotos verdes Orégano a gusto + Pasos Machacar los ajos junto con la sal, pimienta y el jengibre. La [...]

By | 2017-10-19T16:21:31+00:00 octubre 18th, 2017|Categories: Recetas|Tags: , , |